QUALITÄTSKONTROLLE

NIRIM Q.C. sieht in der Qualität und der Lebensmittelsicherheit die zentralen Prinzipien in der Betriebsführung.

1. NIRIM Q.C. Qualitätsgrundsätze:

• Um die beste Qualität und Sicherheit für die Kundenprodukte nach den höchsten internationalen Standards zu produzieren.
• Um einen persönlichen Ansatz zu bieten und sich auf die Bedürfnisse des Kunden zu konzentrieren.
• sich für die Umwelt einzusetzen und den Einsatz von Pestiziden zu minimieren (nur mit von den Behörden zugelassenen Materialien).
• Sich ehrlich und ethisch gegenüber Mitarbeitern, Kunden, Landwirten und der gesamten Gemeinschaft zu verhalten.

2. Wir willigen ein:

• Ein Qualitätskontrollsystem während des gesamten Wachstums-, Sortier- und Verpackungsprozesses aufrecht zu erhalten.
• Glaubwürdig und professionell zu handeln und Kundenanforderungen zu erfüllen.
• Überprüfungen und Verbesserungen in allen Herstellungsstadien durchzuführen.
• Die Rückverfolgbarkeit der Produkte von der Wachstumsphase bis zum Marketing zu pflegen. Alle QK-Prosas durch hochentwickelte Systeme, die sich auf jedes Problem konzentrieren, zu verwalten.
• Die computerisierte Überwachung der optimalen Temperatur und Feuchtigkeit des Produkts zu gewährleisten, um seine Frische und Haltbarkeit während des Transports zu bewahren.

3. Lebensmittelsicherheit:

• Überwachung von Schädlingen und Krankheiten in der Wachstumsphase, um den Einsatz von Pestiziden zur Erzeugung von Produkten, frei von Schädlingen und Krankheiten, zu minimieren.
• Die Produkternte erfolgt nach der Untersuchung von Pestizidrückständen in Erzeugnissen durch ein akkreditiertes Labor, wobei die von den Zielländern geforderten niedrigen und zulässigen MRL-Werte beibehalten werden.
• Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene aller Systeme – von der Ernte auf den Feldern bis zu den Verpackungshäusern und dem Transport.

4. NIRIM Q.C. ist kontrolliert und zertifiziert nach internationalen Standards:

• GLOOBAL GAP, FIELD TO FORK, TESCO, organischer Standard - PPIS, BRC Nahrungsmittelsicherheit und Sozialstandards wie SEDEX und GRASP.